商州阳光食品

商州阳光食品，让商州人民吃得更放心。这是专门面向餐饮行业打造的明厨亮灶平台，对接店内监控，消费者们可以在上面清晰地查看到店内、后厨等场景的运营情况，了解食品卫生的同时也能起到全民监督的作用。

功能简介

1.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。

2.信息全面公开、公众便捷参与提高企业违规成本，全面公开企业准入、监管及企业自报数据，便捷公众参与企业日常检查、分级评定、投诉举报，形人都是监管员的社会共治形态，压缩企业违规空间，提高企业违规成本，从体系上强化了企业食品安全意识。

3.“阳光餐饮”工程是通过公开食品安全信息、展示食品加工操作过程、社会公众参与评价等方式，促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任，各级政府落实属地责任，监管部门落实监管责任，持续提升首都餐饮业质量安全水平的一项惠民、利民工程。

软件特色

有效提升食品安全监管水平，保障广大人民群众身心健康

商州阳光食品智慧监管平台上线运营有效解决了“企业不自律、监管人员少、公众参与难”的实际问题，极大的发挥了食品安全社会共治作用。

充分利用互联网+、大数据技术，创新食品安全监管方式，在食品单位安装摄像头，建设阳光食品智慧监管三合一APP移动终端，经营者、消费者、监管者可以通过手机直接查看食品单位卫生状况、操作流程和监督管理，促进食品行业落实主体责任，诚信自律经营，健康快速发展，发挥社会共治水平，提高政府监管效能，进一步形成“企业自律、政府监管、社会共治”格局。

软件亮点

1.消费者通过平台择优消费、自动导航、评价投诉，开展社会监督，看到食品生产经营单位的安全资质信息，后厨实时视频，并对食品生产经营单位进行评价。

2.经营者通过公示关键部位、上传资质证照、索证索票、自查自检等信息接受社会监督，达到企业自律，又可开展产品宣传和活动推广，提高经济效益。

3.监管者落实网格管理责任，做到门店到人，开展网上量化分级、电子巡查、数据分析，进行靶向监管。

4.食品生产经营单位能够维护单位信息，通过阳光食品移动终端APP增加客流量，增强食品安全自律性。

小编点评

消费者们通过软件内的地图功能能够迅速了解到附近加入明厨亮灶的所有餐厅信息，并且还有搜索工具，大家可以直接输入店名查找自己想去的餐厅情况。另外，软件内每日也会更新不少的食安资讯可以了解。

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